四川餐廳廚房專用排風機
餐廳(ting)廚(chu)房用(yong)什么風(feng)扇(shan)排油煙？餐廳(ting)廚(chu)房用(yong)離心風(feng)機(ji)排煙，柜式離心風(feng)機(ji)和(he)軸流風(feng)機(ji)用(yong)于(yu)廚(chu)房排煙。在選擇時(shi)，應考慮系統(tong)管道的(de)結構和(he)系統(tong)阻力(li)，以(yi)匹配(pei)風(feng)扇(shan)的(de)特性（壓力(li)、流量(liang)和(he)速(su)度）。如果系統(tong)阻力(li)大，結構尺寸小，則應選擇離心風(feng)扇(shan)。由于(yu)風(feng)扇(shan)的(de)工(gong)作流量(liang)，首先是在產生(sheng)壓力(li)以(yi)克服系統(tong)阻力(li)的(de)前提下排出的(de)風(feng)量(liang)。對于(yu)冷卻，風(feng)量(liang)（流速(su)）足(zu)夠(gou)。額(e)外的(de)風(feng)量(liang)會使風(feng)扇(shan)消(xiao)耗無(wu)效能量(liang)，降(jiang)低發動機(ji)效率(lv)。
餐廳廚房排油煙風機
相反，如(ru)果系統阻力小(xiao)，結構尺寸大，應選擇(ze)軸(zhou)流風(feng)機。由于軸(zhou)流風(feng)機產生的低(di)壓(ya)足(zu)以克(ke)服系統阻力，因此可以排出大風(feng)量(liang)。最后，需要注意的是(shi)，如(ru)果風(feng)扇產生的壓(ya)力不能克(ke)服系統阻力，則產生的風(feng)量(liang)為零。在這種(zhong)情況下，風(feng)扇是(shi)無用的。
餐廳廚房排油煙風機
餐廳廚(chu)房(fang)用什么風扇排油煙？如(ru)何選(xuan)擇？
軸(zhou)流(liu)風(feng)機：風(feng)機進氣口與(yu)出風(feng)口平(ping)行(xing)，具(ju)有(you)機身小(xiao)、風(feng)量大(da)、風(feng)壓小(xiao)、噪音一般、選擇(ze)性少等特點。因此，軸(zhou)流(liu)風(feng)機只能系統在風(feng)管長度短、彎管少、油煙凈化器風(feng)壓一般的地方，不會影(ying)響其他地方的正常日子(zi)，如屋頂、排放(fang)點在人少的地方。
離心風(feng)(feng)機(ji)(ji)：風(feng)(feng)機(ji)(ji)進出口垂(chui)直，具(ju)有機(ji)(ji)身尺(chi)寸一(yi)(yi)般、風(feng)(feng)量一(yi)(yi)般、風(feng)(feng)壓大、噪(zao)音(yin)大、選擇性大等特點(dian)。離心風(feng)(feng)機(ji)(ji)的應用(yong)規模比軸流(liu)風(feng)(feng)機(ji)(ji)更(geng)廣，可以處理風(feng)(feng)壓大的問題，但(dan)缺(que)點(dian)是(shi)噪(zao)音(yin)太大，不適合室內(nei)安(an)裝，只能在(zai)室外安(an)裝消聲器。
柜式離心風(feng)(feng)(feng)機：風(feng)(feng)(feng)機進氣口(kou)與出風(feng)(feng)(feng)口(kou)平行，具(ju)有機身大(da)、風(feng)(feng)(feng)量一(yi)般、風(feng)(feng)(feng)壓小、噪音小、選擇性大(da)等特點。風(feng)(feng)(feng)柜只能設(she)備在設(she)備條件(jian)充足(zu)的(de)地方，風(feng)(feng)(feng)管和彎頭不能太長。
餐廳廚房排油煙
無論是餐(can)飲行(xing)業還(huan)是行(xing)業，在安裝(zhuang)餐(can)飲油(you)煙(yan)凈化器進(jin)行(xing)油(you)煙(yan)處(chu)理時，都需要配(pei)備風(feng)扇(shan)。由于(yu)廚(chu)房油(you)煙(yan)需要通過(guo)風(feng)扇(shan)提取，才能順利進(jin)入排煙(yan)管，然(ran)后(hou)通過(guo)油(you)煙(yan)凈化處(chu)理設(she)備，油(you)煙(yan)被餐(can)飲油(you)煙(yan)凈化器凈化，然(ran)后(hou)通過(guo)風(feng)扇(shan)提取到室外排放(fang)。
